Il ristorante Giove si trova al piano terra della struttura in un’ampia ed elegante sala. Qui si tengono le colazioni del mattino, i pranzi e le cene. L’offerta à la carte studiata dallo chef Stefano Vitartali unisce la tradizione italiana a rivisitazioni in chiave moderna. I prodotti utilizzati in cucina provengono, nella quasi totalità, da aziende agricole e vitivinicole locali, che l’hotel Mioni Royal San ha il piacere di sostenere per dare loro una vetrina mondiale. Connotano il ristorante un design moderno ed elegante e un servizio attento e discreto.
Per garantire un’atmosfera elegante e in linea con lo stile del nostro ristorante, chiediamo gentilmente agli ospiti di presentarsi con un abbigliamento decoroso. Per la cena è richiesto l’uso di pantaloni lunghi per gli uomini o di un abito/tenuta di pari eleganza per le donne. Non sono ammessi costumi da bagno, canottiere, infradito o abbigliamento da camera.